una ricetta di stagione

Bon, siamo in Autunno e come ho già avuto modo di scrivere in più occasioni, questa è una stagione che mi piace molto, mi godo il sole che mi scalda senza ustionarmi, ricomincio a lavorare le lane senza problemi, mi godo tante zuppe ^_^

Questa settimana ho "scoperto l'acqua calda", ovvero una ricetta semplice semplice ma buonissima per la zuppa di zucca e quindi la condivido con voi ben volentieri!

Un breve premessa occorre:
nell'orto di mio suocero avevo visto queste bellissime zucche in perfetto stile Halloween, visto che di solito le uso per farci un po' di condimento per pasta e risotto gliene ho chiesto un pezzettino...detto fatto: avevo una intera e grandissima zucca tutta per noi.

Era talmente grande che la metà l'ho subito regalata a mia madre, golosissima di questo tipo di zucche e con la parte rimasta, dopo un po' di risotti, ho deciso che era l'ora di "tentare" una zuppa, ed ecco come:
ho fatto rosolare una cipolla intera (io ne ho usata una rossa, ma con quella bianca viene più delicata) tagliata fine fine
ho tagliato a piccoli pezzetti la zucca e l'ho "buttata" a rosolare un po' assieme alle cipolle
nel frattempo ho fatto un po' di brodo vegetale che ho aggiunto pian piano nella pentola assieme alla cipolla e alla zucca già rosolate , ho lasciato cuocere il tutto per una mezzoretta, assieme ad un po' di prezzemolo, poi ho lasciato raffreddare
a questo punto ho deciso che avrei fatto una vellutata e non una zuppa, quindi ho fatto frullare il tutto e ho rimesso un po' a cuocere...

buonissima ^_^
aggiungete del pane tostato un pò di olio buono a crudo, et voilà ^_^

Auguri Lucia!!!

Oggi mercoledì 18 settembre faccio un post dedicato ad un'altra delle qualità che contraddistinguono noi creative: la collaborazione!

La "collaborazione" è una qualità importante per chiunque e in qualunque campo, in piccoli e grandi gruppi, per piccole e grandi iniziative...non si tratta di "semplice" vicinanza all'altro, ma ben di più...si parla di parole che sono anche azioni, di movimenti gestaltici in cui l'uno non è più una singola entità ma parte di un insieme...

La "collaborazione" non è solo scambio di informazioni, ma nella mia personale interpretazione è anche guidare e lasciarsi guidare, in una sorta di catena Umana  (con la "U" maiuscola") che metaforicamente ricorda la fila stretta di uomini e donne che nei vecchi film si passano di mano in mano i secchi di acqua per spengere gli incendi...uniti per un fine comune che poi in fondo è il bene di tutti...

Questa enorme premessa era semplicemente un incipit per spiegare il perché del titolo del post...come molte altre blogger e non solo, ho raccolto l'invito di Zelda (vedi questo post: http://zeldawasawriter.com/2013/09/ti-guardo-nel-cuore-un-invito-per-lucia-annibali/ ) per festeggiare tutti insieme il compleanno virtuale di Lucia, il suo anno 0, come lei stessa definisce questo suo nuovo inizio in questa intervista.

Non mi soffermo su quanto è successo a Lucia, perché mi tocca profondamente nel cuore, ma condivido le parole che ha usato Zelda e che condivido pienamente " ...perché non è in campo una lotta di genere ma l’urgente necessità di un’educazione alla libertà e all’amore."

Auguri Lucia e che questo tuo nuovo inizio sia pieno di tante cose belle, buon Anno Zero!!!!

Settembre: Mese del mentoring

Oggi ho deciso di raccontarvi una parte dei miei piccoli grandi impegni del mese di settembre: il mese del mentore su Etsy!

Etsy, come molte di voi sanno, è una piattaforma internazionale punto di incrocio per chi compra e vende handmade e vintage, ma non si limita ad essere una "fredda" vetrina dove esporre le proprie produzioni, bensì è una vera e propria fucina di idee, dove creative/i di varie specialità e di ogni parte del mondo si incontrano e si confrontano. Un oceano senza fine in cui chi è appena approdato rischia di finire disperso, ma proprio per evitare lo scoraggiamento e incentivare la motivazione di chi vuol costruirsi un proprio percorso di promozione gli Amministratori del sito promuovono varie iniziative affinché lo spirito di gruppo che contraddistingue (o perlomeno dovrebbe contraddistinguere) chi della creatività ha fatto un proprio stile di vita diventi strumento per condividere conoscenze e competenze.

Con questo spirito è stato promosso il "mese del mentoring" dove coppie formate da un mentore e un mentorato lavoreranno assieme per tutto settembre per sviluppare al meglio la "vetrina virtuale". In realtà gli strumenti e le competenze acquisite valgono un po' per qualunque piattaforma/sito web e per "argomenti" diversi pertanto un mese di lavoro duro ma bagagli di competenze acquisite spendibili nel vasto mondo del web...abbiamo lavorato e lavoreremo sulla fotografia (dal giusto background all'inquadratura migliore, al lavoro di post produzione), alle key words ed alla SEO (tosta, eh?), all'uso dei social media ed all'importanza di avere un proprio "brand" (questo sembra proprio un parolone...).

Nel mio caso ho deciso di dare la mia disponibilità come Mentore perché ho ritenuto doveroso in qualche modo "restituire" quanto ho appreso negli ultimi anni grazie alla buona volontà di altre creative che mi hanno seguito, creative sia italiane che americane (anni fa Etsy era frequentato quasi esclusivamente da creativi americani) e perchè ritengo che aiutare e guidare qualcuno con un po' meno di esperienza aiuti anche me a rivedere una serie di "falle" e dimenticanze...evidentemente lassù "qualcuno mi ama" perchè son stata "accoppiata" ad una mentorata "doc": Micol de Le Blusine .

http://www.etsy.com/listing/155020485/gray-linen-overalls-dress-or-skirt-with

Abbiamo iniziato dando un'occhiata critica allo shop in generale e adesso stiamo lavorando (o meglio, lei sta lavorando, io la seguo e le do solo qualche dritta, ma lei si sta impegnando tantissimo e i risultati si vedono!) su tutta una serie di piccoli ma importanti accorgimenti. Il suo "brand" già aveva una sua identità data anche dalla tipologia di abiti che lei stessa produce e chiaramente indirizzati al target delle "donne che lavorano per passione e con passione", donne come me, che amano mettere le mani in pasta, che hanno bisogno di abiti-grembiuli pratici, comodi e pure carini, linee essenziali ma morbide, grandi tasche in grado di contenere tutte quelle cose che donne come noi hanno bisogno di avere sempre a portata di mano...

Mi sono innamorata dei suoi abiti da lavoro ispirati anche dalle bluse degli anni '70  e mi fanno impazzire i grembiuli che in un secondo si trasformano in foulard ferma capelli, che personalmente trovo comodissimi!

http://www.etsy.com/listing/158200701/hair-scarf-neck-mini-apron-pocket-bag

Questo è solo un anticipo, alla fine del mese posterò il resoconto di questo mese di mentoring  insieme a Micol, rimanete sintonizzate ^_^

L'estate sta finendo....

L'estate sta finendo e sta per cominciare una nuova stagione.

Dico la verità, sono in attesa dell'autunno per i suoi colori, per l'arancio delle zucche di Halloween, per la vite americana che si tinge piano piano di rosso, per le sfumature di marrone degli alberi che iniziano il loro riposo, per il verde scuro del muschio nel bosco, per il grigio di grandi penne e piume che gli uccelli di passaggio lasciano cadere...

Cornacchia 

E della fine di una stagione vedo in realtà l'inizio di una nuova, nuovi stimoli, nuove idee, nuove ricerche e sperimentazioni, nuove persone da incontrare, vecchi amici da rivedere, tanti progetti da concretizzare...

Dall'Agosto appena terminato mi porto dietro tanti autori da leggere, alcuni già scoperti come David F. Wallace e Dave Eggers, altri da scoprire come Donald Barltheme e molti altri...

Dal Settembre appena iniziato mi aspetto grandi cose e, con l'ottimismo che da sempre mi contraddistingue, lavorerò sodo per ottenerle ;)

A-mici appesi a un filo...

Come avrete visto dai post precedenti quest'anno è stato l'anno in cui ho preso "seriamente" in mano i pennelli e il mio soggetto preferito son stati i gatti, i mici amici...

Ne ho fatti molti, di fronte, di profilo, addormentati, con gli occhi ben aperti, piccoli e grandi e molti son letteralmente volati oltre oceano per "accasarsi" da persone che li ameranno quanto e più di me...

Questo è Homero, micio appassionato di poesia

Lui si affaccia al davanzale, indeciso se balzare in giardino o tornarsene sul divano

Insomma, ne ho fatti molti, tutti dipinti su vecchie pagine di ancor più vecchi libri, ispirata da "Il libro dei gatti tuttofare" di T.S. Eliot e dalle sue buffe poesie.

Non li ho incorniciati, perchè per farlo avrei dovuto in qualche modo "chiuderli" in un rettangolo-recinto, li tengo così, a far bella mostra di sè, grazie ad un singolo spago e tante mollettine...la soluzione è semplice semplice, ma di effetto e sicuramente da "copiare" come decorazione da parete ^_^

Un nuovo esperimento: fiori di stoffa ^_^

In questi giorni di agosto passati in città ho deciso di sperimentare nuove (per me ^_^) tecniche, anche perchè per lavorare all'uncinetto o ai ferri è troppo caldo e lo "sguisciare" del filato sul metallo mi dava fastidio...ho collezionato una serie di consigli per evitare il sudore delle mani e poter quindi lavorare il filato anche nella calura, ovvero:
- usare solo filato naturale
- usare cavigliere rinfrescanti
- usare uncinetto e/o ferri in legno

ma niente da fare, le uniche ore in cui riesco a lavorare sono tra mezzanotte e le due di notte :(

Ho cercato quindi in rete qualche input su come impiegare creativamente il tempo e imparare tecniche nuove, risultato, questo:

fotografarsi davanti allo specchio del bagno non è il massimo, lo so ^_^

Visto che si tratta di una tecnica semplicissima, la condivido con voi, che ne dite?
Iniziamo dai materiali necessari:
- tessuti tipo satin, sintetici, tipo quelle tendine di velo colorate che si trovano a pochissimo in ogni discount
- una candela
- un paio di forbici

A questo punto dovete tagliare un cerchio di stoffa (iniziate con uno più grande, poi tagliatene altri leggermente più piccoli). Non serve che siano cerchi perfetti, perchè i bordi verranno comunque "arricciati" grazie alla candela....

Adesso viene la parte che preferisco ... accendete la candela (io uso quelle alla citronella, così tengono lontane anche le zanzare ^_^) e passate i bordi del ritaglio di stoffa vicino alla fiamma della candela, vedrete che si arricceranno creando un effetto di "bordo di rosa". Un consiglio: usate una pinzetta per tenere il "petalo" vicino alla fiamma così non correte il rischio di scottarvi!

Altro consiglio: testate prima la stoffa, io ne ho testate diverse che avevo in casa, prima di trovare quella che si arricciasse correttamente e non prendesse fuoco ;)

Comunque, dopo aver arricciato diversi cerchietti di stoffa, ecco il risultato:

A questo punto prendete ago, filo e qualche perlina...unite i petali al centro e abbellite il tutto con quelche perlina o con quello che vi suggerisce la vostra fantasia...io ne ho fatto un ferma capelli, ma son belle anche come spille ^_^

A presto ^_^

The slideshow of my little paintings ^_^